Sambel Goreng Kentang

Salah satu kesukaan suami adalah sambel goreng kentang. Biasanya saat hari raya idul fitri, saya bikin sambel goreng kentang spesial. Spesial karena pakai hati sapi :D Nah kemarin saya bikin lagi mumpung masih ada kentang dan dapat petai dari teman jadi terpacu untuk bikin sambel goreng kentang. Resep : ====== Bahan: Kentang 1/2 kg Petai 1 papan Bumbu halus: Cabe merah Bawang merah Bawang putih daun jeruk Cara Membuat: Kupas kentang dan petai...

Read More

Pecel Madiun

Slllrrrrpppp .... nikmatnya menyantap sarapan pecel madiun. Walupun bukan orang madiun.. tapi sangat suka menyantap pecel yang satu ini. Kebetulan banget ... abis pulang dines kantor ke Jawa Timur.. mampir ke toko oleh-oleh beli deh bumbu pecel madiun Resep Pecel Madiun ============== Bahan Yang di rebus : Bayam Tauge Kacang panjang Kubis Bahan lainnya: Telur puyuh pindang Tempe goreng Daun Kemangi Timun Kerupuk karak Rempeyek Bumbu: Siapkan...

Read More

Tumtage #Tumis Tahu Tauge

Nah untuk sayuran yang ini ... pasti mudah banget bikinnya.. dan saya nyebutnya sayur jadoel ... lha wong dari SD udah pernah di masakin sayur ini sama ibu. :D Tauge itu penting banget loch .. kata orang buat penyubur .. makanya saya sering disuruh makan banyak tauge berhubung belum tekdung..tekdung.. Semoga cepet deh tekdungnya .. doain yaa teman agar aku cepet hamilnya... :-) Tauge memiliki kandungan vitamin E, vitamin C dan protein yang cukup...

Read More

Tum-yam a.k.a Tumis Bayam

Tahukah kamu apa sich manfaat bayam itu? pasti semua udah pada tahukan manfaat sayuran hijau buat tubuh kita.. yup bayam (Amaranthus spp) merupakan tumbuhan yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau dan sudah terkenal kandungan zat besinya.Kandungan sayur bayam memiliki  asam folat yang baik Bayam mengandung zat besi yang berupa Fe2+ (ferro), jika terlalu lama berinteraksi dengan O2 (Oksigen), maka kandungan Fe2+...

Read More

Patin Sambal Tomat

Udah lama nich gak masak ikan-ikanan Pas ke warung pak de .. yang tersisa ikan patin Asli... bingung mau diapain nich ikan.. soalna emang ga pernah masak ikan patin Enaknya diapain nich ikan... :D Pikir pikir... akhirnya yo weslah dimasak sambal tomat aja yang praktis, maklumlah masih newbi dalam perkulineran :P Resepnya ======== Bahan : Ikan patin segar Bumbu Halus : Cabe merah keriting  250 gr Bawang merah  3 siung Bawang putih 2 siung Tomat...

Read More

Sayur Lombok Ijo

Sayuran ini favorit banget buat suami :D Yupp, awalnya saya belajar bikin sayur ini dari almarhumah ibu Alhamdulillah... berhasil nikmat .. terima kasih mama .... Your my Everything Resepnya sbb : ============ Bumbu: Tomat hijau  3 buah Cabe hijau  5 buah Bawang merah 3 siung Bawang putih 2 siung Bahan: Tahu kering kuning 5 buah Tempe setengah papan Telur puyuh 5 buah Santan Daun salam Lengkuas Cara Membuat: Iris tipis bumbu-bumbu...

Read More

Stick Potatoes with mayonaise

Lagi asyik-asyiknya nonton tv di sore hari dengan suasana mendung yang sebentar lagi akan turun hujan... tiba-tiba perut lapar :D Punya Stick potatoes goreng dengan minyak panas dan angkat tiriskan Siapkan mayonaise dan saos sambel Nikmatin cemilan ini di sore hari yang dingin dengan secangkir teh atau kopi panas Mantaff k...

Read More