Sambel Goreng Udang

Kali ini saya memposting masakan "Sambel Goreng Udang " yang nikmat dan pedasssss. seperti kita tahu Udang sangat cocol dimakan setelah olahraga atau latihan karena merupakan sumber protein yang padat nutrisi dan sangat rendah lemak.

Bahan : 

2 buah kentang

udang 

Bumbu : 

Cabe merah

Bawang Merah, Bawang putih, jeruk nipis, bumbu dapur.

Cara Membuat :

Kupas kentang, bersihkan dan potong dadu kemudian goreng hingga kering

Bersihkan udang dari kulitnya, tuangkan perasan air jeruk nipis agar udang tidak bau amis.

Haluskan bumbu tumis dengan minyak goreng secukupnya, masukan udang hingga berwarna merah dan terakhir masukan kentang, aduk hingga bumbu meresap. 

Angkat, siap dihidangkan.