Tempe Goreng Tepung

Menikmati udara sore sambil membuat tempe goreng tepung sungguh mengasyikan, apalagi sambil nunggu suami atau orang yang dicintai kembali kerumah... hu..hu..hu.. Menikmati penganan dari kedele yang kaya akan gizi.

Bahan :

1 papan tempe
5 sdm tepung terigu atau bisa juga tepung siap saji
1 tangkai daun bawang
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
garam seckupnya
1 ruas jari kunyit bila suka

Cara Membuat :

1. Iris tempe dengan ukuran sedang
2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam
3. Buatkan adonan tepung, bumbu yang dihaluskan dan daun bawang yang dirajang halus aduk merata dengan ditambahkan sedikit air . Masukan tempe aduk kembali hingga bumbu menyerap
4. Panaskan minyak goreng di wajan. 
5. Goreng hingga agak kekuningan.
6. Sajikan dalam piring saji.